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20 juillet 2009 1 20 /07 /juillet /2009 18:09
Chante le lapin blanc dans Alice aux pays des Merveilles.....



Le temps passe trop vite et je délaisse un peu ce blog pour profiter du beau temps.



Pour me faire pardonner, une petite recette : (qui du coup est un peu passée de saison mais bon...)

MUFFINS AUX CERISES

Ingrédients pour 12 muffins :

200g de cerises dénoyautées
140g de sucre
25g de beurre ou de margarine mou
1 oeuf
125 ml de lait ou du jus de cerise
230g de farine
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure chimique

 

Préparation :

Préchauffer le four th.6 à 180°C.

Dans un récipient, mélanger le sucre avec le beurre, et ajouter l’œuf et mélanger puis réservez.

Dans un autre récipient, mélanger la farine, la levure, le sel et le lait ou le jus de cerise. Puis incorporer à cette préparation, le 1er mélange beurre-sucre-oeuf et mélangez bien le tout.

Dans les moules, répartir la pâte et les cerises.

Cuisson environ 25 à 30 minutes jusqu’à ce que les muffins soient dorés.

 

Promis, bientôt un article point de xxx et tricot !



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Published by Nanou - dans Cuisine
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